Ціна приготування рибної юшки в окупованому Генічеську: скільки це коштує?

Після сильних штормів на Азовському морі біля окупованого Генічеська вітер нарешті заспокоївся, і місцеві рибалки отримали дозволи на вилов риби. В результаті, рибний асортимент на Центральному ринку трохи зріс, і мешканці Генічеська знову можуть приготувати юшку з місцевої риби, а не з імпортної, замороженої та дорогої.Ціна на кефаль, яку в регіоні називають журалкою, наразі становить близько 400 рублів за кілограм. Вартість може варіюватися в залежності від обсягу улову. Піленгас також не є дешевим – його ціна коливається від 300 до 400 рублів за кілограм. Щодо сиваського бичка, його можна знайти на ринку в ціні від 150 до 250 рублів за kilogram. Проте через обмежений асортимент, до обіду купити рибу може бути складно.

Ті, кому вдалося придбати рибу, направляються до овочевих рядів за додатковими інгредієнтами. Вартість картоплі на ринку становить 60-70 рублів за kilogram, моркви – 60 рублів, солодкого перцю – 120 рублів, а цибулі – від 40 до 50 рублів за кілограм.

Отже, приготування рибної юшки в окупованому місті досі доступне, але важливо встигнути купити рибу. Водночас ціни на овочі та фрукти стрімко зростають, оскільки місцеві запаси закінчуються і починаються постачання з інших регіонів. Наприклад, капуста продається по 80-100 рублів за кілограм, цвітна – 150, огірки – 100-120, яблука – 110-120, сливи – 100, банани – 160-180, лимони та інжир – 200, помідори – 80-150 рублів за кілограм. Що стосується кавунів і динь, їх ціни залишаються відносно привабливими: кавун коштує 30, а диня – 40 рублів за кілограм.