На Херсонщині через зміни клімату аграрії починають освоювати нові види культур, зокрема оливки, інжир, гранати та хурму.
Цю інформацію під час ефіру на каналі “Вгору” озвучив декан факультету аграрно-економічного університету в Херсоні Іван Мринський.
За його словами, підвищення температури вже сприяє вирощуванню рослин, які раніше не росли в даному регіоні.
“Вже з’являлися новини про вирощування оливок на Херсонщині. Це не вигадка, а дійсність”, — зазначив Мринський.
Він додав, що південні рослини добре адаптовані до нерегулярного зволоження, тому можуть стати перспективними для регіону. Університет також провів ряд досліджень щодо таких видів.
“Ми висаджували хурму, інжир, гранат та зізіфус (китайський фінік). Це цікаві технології, про які багато хто навіть не задумується”, — підкреслив він.
На думку Мринського, місцеві сорти хурми можуть бути навіть більш смачними, ніж імпортні.
“Хурма, яку ви купуєте в магазині, не зрівняється за смаковими якостями з тією, яка вирощена в Херсонщині”, — сказав він.
Проте він наголосив, що нові культури не можуть замінити традиційні, але можуть зайняти свою нішу в аграрному секторі регіону.
“Не можу сказати, що ними можна засадити всю Херсонщину, але вони можуть знайти своє місце”, — додав Мринський.
За його словами, для розвитку цього напрямку необхідна підтримка держави — від забезпечення посадковим матеріалом до просування продукції на ринку.
