На Черкащині, у селі Каленики, вимушений переселенець з Каховки Павло Булгаков висадив півтора гектара спаржі. Вирощував її 10 років на Херсонщині, та мусив залишити все в окупації.
Кореспондентам Суспільне Черкаси розповів, що у 2024 році придбав нові ділянки, та цієї весни висадив перші саджанці.
Спаржу, що планував висадити, пан Павло зберігав у льоху:
“Вона доволі така живенька після погреба, якщо навіть брунька у неї зламається, авжеж це не є добре, але тут ще є багато додаткових бруньок”.
Спаржа. Суспільне Черкаси
За два роки вони почнуть давати врожай, додав аграрій. Перші паростки на його ділянці з’явились за два тижні після висадки, та збирати їх не планує та не радить іншим.
“Для присадибних ділянок я б радив купувати саме саджанці, а не висіювати з насіння, бо після висадки з насіння до перших врожаїв чотири роки, з саджанців класу Б — два роки, а з саджанців класу А — рік”.
За словами пана Павла, з саджанців класу А врожай можна збирати вже на наступний рік.
На Черкащині вирощують спаржу. Суспільне Черкаси
За освітою Павло Булгаков агроном, вирощувати спаржу він почав у рідній Каховці у 2013 році.
“Мені на сховище, де я працював головним технологом, привезли палету білої спаржі, а генеральний директор каже: Павло, це треба зберігати. А я кажу, що спаржі ніколи не бачив, а він мені гордо: так, це аспарагус”.
Та розпочату справу довелося залишити через окупацію, додав Павло:
“16 квітня виїхав з окупації через лінію фронту, спочатку до Ізмаїлу, потім приїхав в Дніпро, подивився що там і як, у Києві був пів року. Потім черкаська компанія запропонувала мені роботу з переобладнання сховища під зберігання інших овочів”.
А за рік вже керував проєктами з вирощування нішевих культур, нині висаджує і на своїй експериментальній ділянці в іншому селі.
Спаржа. Суспільне Черкаси
“Наразі маємо діляночку вісім соток, є тогорічна висадка, цьогорічна висадка і також є артишок”.
Окрім спаржі, на ділянці ростуть артишоки та шафран, розповів Павло.
“Є експериментальна діляночка шафрану, тобто я і надалі вивчаю рослину в різних регіонах, як вона себе поводить, як вегетує, яку буде давати врожайність”.
Його власні ділянки нині в окупації, тож на Черкащині відроджує втрачене.
“Роблю різні експерименти з глибинами, з кількістю на погонний метр, з гібридами, вивчаю, пробував торік вирощувати з насіння”.
Місто Сонця – інформаційне видання, новини Херсона, Херсонщини, Події Херсон, Херсонські новини, Україна.
